Ингредиенты:
- Хлебный квас 600 г
- Свежие огурцы 130 г
- Вареный очищенный картофель 100 г
- Зеленой лук 50 г
- Редис 40 г
- Вареная очищенная морковь 40г
- Вареная очищенная репа 20 г
- Сметана 20 г
- Вареные яйца 2 шт.
- Сахар 1 чайная ложка
- Горчица 1/2 чайной ложки
- Соус хрен с уксусом 1/2 столовой ложки
- Зелень укропа 50 г
- Соль