![Картофельные \"гнезда\"](http://recipe-book.ru/wp-content/uploads/2008/06/207.jpg "Картофельные \\"гнезда\\"")
- Крупные клубни картофеля 4 шт.
- Яйца 4 шт.
- Крахмал 4 столовые ложки
- Веточки петрушки 8 шт.
- Соль
- Растительное масло для фритюра
- Свежие или консервированные овощи
Архив ингредиентов » картофель «
- Картофель 400 г
- Творог 400 г
- Растительное масло 300 г
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Молотые сухари 2 столовые ложки
- Соль
- Зелень петрушки 10 г
- Листья зеленого салата
Ингредиенты:
- Смесь овощей (картофель, морковь, брюква, горох, бобы или цветная капуста), нарезанных кубиками 450 г
- Маленькая головка репчатого лука 1 шт.
- Помидоры 2-3 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Порошок чили
- Молотый кориандр 2 чайные ложки
- Молотая куркума 1/2 чайной ложки
- Соль