Ингредиенты:

• Свежая капуста 600 г
• Филе лосося с кожей и костями 500 г
• Молодой картофель 350 г
• Свежие помидоры 4 шт.
• Морковь 1 шт.
• Корень петрушки 1 шт.
• Крупная головка репчатого лука 1 шт.
• Рубленый шпинат или щавель 8 столовых ложек
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Сметана 2 столовые ложки
• Любисток 2 веточки
• Зелень петрушки или укропа 40 г
• Соль, перец, лавровый лист

Читать дальше…

Ингредиенты:

• Мясной бульон 750 г
• Вареное мясо 100 г
• Свежая капуста 100 г
• Картофель 180 г
• Соленые огурцы 60 г
• Морковь 40 г
• Корень петрушки 60 г
• Корень сельдерея 20 г
• Репчатый лук 80 г
• Топленое масло 20 г
• Сметана 20 г
• Зелень
• Соль, перец, лавровый лист
• Огуречный рассол 1 стакан

Читать дальше…