Ингредиенты:
- Творог 120 г
- Батон 4 ломтика
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Сахар 2 чайные ложки
- Клубничное пюре 4 столовые ложки
- Клубники 4 ягоды
- Листья мяты
Ингредиенты:
- Говяжья печень 500 г
- Куриный бульон 1/2 стакана
- Цветная капуста 250
- Свежие грибы 12 шт.
- Молоко 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сухая горчица 3 столовые ложки
- Репчатый лук 1 головка
- Сладкий перец 1 стручок
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Соль
- Молотый перец
- Зелень петрушки 20 г
Ингредиенты:
- Свекла 160 г
- Капуста, нашинкованная 80 г
- Картофель, фасоль, морковь и репчатый лук по 40 г
- Томатное пюре 30 г
- Топленое масло 20 г
- Чеснок 2 зубчика
- Сахар 10 г
- Столовый уксус 1 чайная ложка
- Говяжий бульон 800 г
- Для фрикаделек:
- Говяжий фарш 120 г
- Репчатый лук 10 г
- Яйца 1/2 шт.
- Сметана 20 г
- Соль, перец
- Рубленая зелень