Мини-тортики

Ингредиенты:

  • Готовые корзиночки диаметром 10—15 см 4 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сгущенное молоко 1/2 банки
  • Растворимый кофе 1/2 чайной ложки
  • Клубничное пюре 1 чайная ложка
  • Киви 1/2 шт.
  • Абрикосы 2 шт.
  • Крупная клубника 4-5 ягод
  • Веточки мяты

Читать дальше…

Говядина, тушеная с помидорами

Ингредиенты:

  • Мякоть говядины 900 г
  • Крупные помидоры 6 шт.
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Репчатый лук 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Томатный сок 700 г
  • Семена тмина или укропа 1 чайная ложка
  • Любисток 1-2 веточки
  • Мука 1 столовая ложка
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Читать дальше…

Солянка из птицы

Ингредиенты:

  • Курица 350 г
  • Соленые огурцы 4 шт.
  • Маслины без косточек 4 столовые ложки
  • Средние головки репчатого лука 2 шт.
  • Каперсы 1 столовая ложка
  • Томат-пюре 3 столовые ложки
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Лимон 4 ломтика
  • Сметана 4 столовые ложки
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист
  • Зелень

Читать дальше…