Пирог "Наслаждение"

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • Мука 250 г
  • Творог 125 г
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Яйцо 1 шт.
  • Маргарин 125 г
  • Соль
  • Для начинки:
  • Желатин 1 столовая ложка
  • Йогурт 300 г
  • Различные фрукты и ягоды 500 г
  • Листики мяты

Читать дальше…

Барашек с абрикосами

Ингредиенты:

  • Мякоть барашка 675 г
  • Сушеные абрикосы 225 г
  • Репчатый лук 4 головки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Очищенный миндаль 50 г
  • Молотый кориандр 1 столовая ложка
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Молотая корица 1 чайная ложка
  • Гвоздика 8 почек
  • Молотый красный перец 1 1/2 чайной ложки
  • Натуральный йогурт 275 г
  • Соль
  • Нарезанные листья мяты 1 столовая ложка

Читать дальше…

Картофельный суп с луком

Ингредиенты:

  • Картофель 350 г
  • Репчатый лук 1 головка
  • Сливочное масло 25 г
  • Бульонные кубики 2 шт.
  • Соль и перец
  • Мускатный орех молотый 1/4 чайной ложки
  • Молоко 2-4 столовые ложки
  • Тертый сыр 75-100 г
  • Зеленый лук

Читать дальше…