Биточки из говядины в молочном соусе
Ингредиенты:
- 250 г говядины
- Для соуса: 125 г сливочного масла
- 3 ст. ложки молока
- 1 ст. ложка муки
- 2 кусочка пшеничного хлеба
- перец красный молотый
- соль
Читать дальше…
Рождественская индейка с черносливом
Ингредиенты
- 1 крупная индейка
- 700 г чернослива
- 1 стакан риса
- 2 ст. ложки сметаны или 20 г сливочного масла
- соль по вкусу
Читать дальше…
Рождественский поросенок
Ингредиенты
- 1 целый молочный поросенок
- 0,4 стакана воды
- 0,3 стакана сметаны
- 4-5 ст. ложек растопленного сливочного масла
- мука
- жир для жарки
- соль по вкусу
Читать дальше…
