Шарики из куриного мяса

Шарики из куриного мяса

Ингредиенты:

  • 250 г отварной курицы
  • 200 г панировочных сухарей
  • 100 г изюма
  • 4 ст. ложки майонеза
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка лимонной цедры
  • перец красный молотый, соль

Читать дальше…

Печень, тушенная с луком и сметаной

Печень, тушенная с луком и сметаной

Ингредиенты:

  • 400 г говяжьей печени
  • 2 луковицы
  • 1/2 стакана 20%-ной сметаны
  • 20 г молочного маргарина
  • перец черный молотый соль

Читать дальше…

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

  • 300 г нежирной свинины
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1/2 луковицы
  • 4 ч. ложки томатной пасты
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1/2 стакана воды
  • 1 ст. ложка муки
  • зелень петрушки
  • 1 ч. ложка 9%-ново уксуса
  • 2 лавровых листа перец красный молотый соль

Читать дальше…