Цимес картофельный

Ингредиенты:

• 3 картофелины
• 1/2 стакана воды
• 100 г чернослива
• 40 г сливочного масла
• 20 г меда
• 1 ч. ложка сахара
• тмин
• соль

Способ приготовления:

• Предварительно замочите на 1 час чернослив. Воду слейте, добавьте сахар, мед и сливочное масло.
• Картофель нарежьте кружочками, 1 уложите на дно кастрюли. Сверху положите чернослив с сахаром, медом и маслом. Приправьте тмином. Залейте водой так, чтобы покрыть продукты, накройте крышкой и запекайте блюдо 6 минут при мощности 800—1000 Вт.
• Тщательно перемешайте, затем приправьте по вкусу солью и готовьте еще 4 минуты при той же мощности.