Рецепты за » Ноябрь, 2009 «

Паровая курица с грибами

Ингредиенты:

  • Куриная мякоть без костей и кожи 800 г
  • Шампиньоны или белые грибы 100 г
  • Соль 1 чайная ложка
  • Сахар 1 чайная ложка
  • Сухой херес 1 столовая ложка
  • Мука 1 чайная ложка
  • Свежий корень имбиря 2 ломтика
  • Растительное масло 1 чайная ложка
  • Кунжутное масло 1 чайная ложка
  • Черный молотый перец

Читать дальше…

Суп из фасоли с овощами

Ингредиенты:

  • Сухая фасоль 50 г
  • Репчатый лук 1 головка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Тонкие ломтики бекона без кожицы 4 шт.
  • Помидоры в собственном соку 425 г
  • Куриный бульон 1,2 л
  • Морковь 2 шт.
  • Небольшой вилок белокочанной капусты 1/2 шт.
  • Макаронные изделия 50 г
  • Соль и перец
  • Сыр

Читать дальше…

28
Ноя

Самосы

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • Мука 225 г
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло
  • Для начинки:
  • Говяжий или бараний фарш 225 г
  • Репчатый лук 1 головка
  • Сладкий перец 1 маленький
  • Морковь 1 маленькая
  • Картофелина 1 маленькая
  • Чеснок 2 зубчика
  • Гарам-масала 1 1/2 столовой ложки
  • Соль
  • Молотый перец

Читать дальше…



Страница 1 из 3123