Рецепты за » Март, 2009 «

Рассольник домашний

Ингредиенты:

  • Мясной бульон 750 г
  • Вареное мясо 100 г
  • Свежая капуста 100 г
  • Картофель 180 г
  • Соленые огурцы 60 г
  • Морковь 40 г
  • Корень петрушки 60 г
  • Корень сельдерея 20 г
  • Репчатый лук 80 г
  • Топленое масло 20 г
  • Сметана 20 г
  • Зелень
  • Соль, перец, лавровый лист
  • Огуречный рассол 1 стакан

Читать дальше…

Десерт "Красная шапочка"

Ингредиенты:

  • Творог 120 г
  • Батон 4 ломтика
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Сахар 2 чайные ложки
  • Клубничное пюре 4 столовые ложки
  • Клубники 4 ягоды
  • Листья мяты

Читать дальше…

Печень по-королевски

Ингредиенты:

  • Говяжья печень 500 г
  • Куриный бульон 1/2 стакана
  • Цветная капуста 250
  • Свежие грибы 12 шт.
  • Молоко 1 стакан
  • Мука 1 стакан
  • Сухая горчица 3 столовые ложки
  • Репчатый лук 1 головка
  • Сладкий перец 1 стручок
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Соль
  • Молотый перец
  • Зелень петрушки 20 г

Читать дальше…



Страница 1 из 3123