Рецепты за » 2008 «

Ингредиенты:
- Цедра 1/2 апельсина
- Шоколад 250 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахарная пудра 150 г
- Яйца 6 шт.
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Мука 2 столовые ложки
- Крахмал 1 столовая ложка
- Кокосовая стружка 2 столовые ложки
- Апельсиновый ликер 2 столовые ложки
Читать дальше…

Ингредиенты:
- Филе палтуса или камбалы 4 шт. по 100 г
- Сухой херес 2 столовые ложки
- Растительное масло 100 г
- Зеленый лук 10 г
- Корень имбиря 1/2 шт.
- Соль
Читать дальше…

Ингредиенты:
- Для теста:
- Мука 350 г
- Маргарин 150 г
- Яичный желток 1 шт.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Для начинки:
- Свежие грибы 500 г
- Копченая грудинка без костей 250 г
- Репчатый лук 1 головка
- Мясной или грибной бульон 1 стакан
- Яйцо 1 шт. плюс 1 желток
- Топленое масло 3 столовые ложки
- Мука 3 столовые ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Перец 1/4 чайной ложки
- Тертый мускатный орех
Читать дальше…